不锈钢（Stainless Steel）依据GB/T20878-2007中界说是以不锈、耐蚀性为首要特性，且铬含量至少为10.5%，碳含量最大不超越1.2%的钢。
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐非物理性腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
因为两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，一般不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。回来搜狐，检查更加多
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